Note olfactive

Rose de Damas

La rose de Damas, ou rosa damascena, est l'une des variétés les plus anciennes et les plus précieuses cultivées en parfumerie, originaire probablement du Proche-Orient et cultivée aujourd'hui principalement en Bulgarie, en Turquie et en Iran. Son profil olfactif est distinct de la rose centifolia plus fraîche et fruitée : la damascena est plus intense, plus épicée, avec des facettes légèrement mentholées et une profondeur orientale qui lui confère une richesse particulière. L'attar de rose, obtenu par hydrodistillation des pétales dans des alambics traditionnels, est l'une des matières premières les plus coûteuses au monde après le safran. En parfumerie, la rose de Damas est l'ingrédient de base des grands oud roses du Moyen-Orient, mais elle s'intègre aussi dans la parfumerie occidentale la plus exigeante. Sa capacité à évoluer sur la peau et à révéler progressivement ses différentes facettes en fait une matière d'une longevité et d'une complexité incomparables. C'est la rose des rois et des marchés, des palais et des bazars, une fleur chargée d'histoire et de poésie.

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